Es un proyecto de acercar los sabores tradicionales de la cocina vasca.
Es el regreso a la cocina de nuestros orígenes a las recetas de nuestras abuelos/as a los sabores tradicionales dándoles un pequeño toque de modernidad adaptándolos a nuestra cocina de mercado. Buscando en todo momento el mejor producto y materia prima para exaltar el sabor de nuestros platos.
Todos nuestros pescados son traídos de lonjas de Guipúzcoa y Vizcaya dándoles ese sabor norteño.
Nuestra carnes son traidas de Cangas de Onís, marcadas por el inconfundible sabor y textura de los picos de europa.
En nuestra barra podrás picar todo tipo de pintxos y raciones acompañados de buenos vinos y Txakoli.
CERVEZAS
En tema cervecero nos inclinamos por ofrecerte otra cerveza del norte como es Estrella Galicia con carácter y sabor que son cosas muy importantes para nosotros.
Todo nuestro personal está a tu disposición para que tengas una magnífica experiencia.
Queremos que formes parte de Kaia haciendo que te sientas parte de nosotros e intentamos que te sientas como en tu casa por qué en Kaia tú eres la estrella y queremos que te diviertas con nosotros.
AMBIENTE
En tema cervecero nos inclinamos por ofrecerte otra cerveza del norte como es Estrella Galicia con carácter y sabor que son cosas muy importantes para nosotros.
Todo nuestro personal está a tu disposición para que tengas una magnífica experiencia.
Queremos que formes parte de Kaia haciendo que te sientas parte de nosotros e intentamos que te sientas como en tu casa por qué en Kaia tú eres la estrella y queremos que te diviertas con nosotros.
